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Ristorante Positano Le Tre Sorelle

Cucina tipica campana

  • Le Tre Sorelle è una struttura d’eccellenza nel panorama gastronomico campano, con una proposta culinaria che punta rigorosamente sulla qualità. Il ristorante di Positano si distingue per la freschezza e la stagionalità dei prodotti utilizzati nella preparazione delle pietanze. Gli alimenti sono accuratamente selezionati e vengono rigorosamente rispettate tutte le modalità di conservazione, manipolazione e cottura dei cibi, nell’ottica di presentare a tavola un piatto genuino, buono e dal sapore indimenticabile.


    La cucina è semplice, con particolare attenzione alla tradizione, al territorio e alle materie prime: Il pesce freschissimo, la pasta di Gragnano trafilata in bronzo, l’olio extra vergine d’oliva biologico, la mozzarella campana e le verdure di stagione.


    Le Tre Sorelle è un ristorante di Positano tra i più noti e apprezzati del territorio, ma è anche una storica pizzeria, famosa per il suo tradizionale forno a legna. I maestri fornai riescono qui a realizzare le classiche specialità, semplici e condite ad arte con prodotti tipici della Campania.


    Alle ricette originali tramandate dalle fondatrici dell’osteria, Luigi nipote di Giovannina, grande appassionato di vini e sommelier, accosta una curata e ampia selezione di vini campani, italiani ed internazionali. Spaziando dalle aziende storiche ai piccoli artigiani della vite.


    Le Tre Sorelle è un punto di ritrovo per gli amanti della buona cucina e del bere bene oltre che una tappa obbligata per ogni gourmet che si rispetti.


    Il panorama incantevole fa da sfondo alla degustazione di ottimo cibo e all’atmosfera piacevole e rilassante. Il ristorante di Positano gode infatti di una location privilegiata e particolarmente suggestiva, di fronte al mare, in uno scenario che richiama visivamente la ricchezza e l’autenticità di una cucina mediterranea. 

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  • La nostra storia

    Positano ha sempre vantato bellezze paesaggistiche e climatiche, ma soprattutto i suoi abitanti si sono sempre distinti per la loro ospitalità. Nei primi anni ‘50, viaggiatori da tutto il mondo cominciarono ad affollare la nostra cittadina e nacquero le prime attività turistiche. È a quel tempo che comincia l’avventura del Ristorante Le Tre Sorelle di Positano, vera istituzione del posto.


    Nel 1953 le sorelle Giovannina, Adelina e Nannina, animate da un forte senso di ospitalità e accoglienza nonché da una grande passione per la buona cucina, fondarono l’osteria “Le Tre Sorelle”. In quegli anni le sorelle offrivano la pizza che preparavano in forno a legna e del vino....


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